摂取するだけで持久力や筋力アップの可能性

摂取するだけで持久力や筋力がアップする、天然由来ケトン体にはそんな夢のよう可能性があることが明らかにされました。坪田一男慶応大学名誉教授、家光素行立命館大学スポーツ健康科学部教授らにより、以下のような研究の成果が米科学雑誌「Medicine & Science in Sports & Exercise」（オンライン版/2023年2月24日）に掲載されました。
D-BHBをラットに投与したところ、摂取後速やかに体内に取り込まれ、筋力系パフォーマンスを約9％、短時間の最大運動系パフォーマンスを約60％向上させました。また、短時間の最大運動を繰り返す運動時の乳酸産生を17％低下させることも明らかになりました。

運動パフォーマンス向上

つまり、ケトン体のサプリメントや、ケトン食（ココナッツオイル、青魚、卵、きのこ類、野菜、海藻類などの糖質を控えて脂肪を増やす食事など）によって、筋トレなどの筋力系パフォーマンス、バスケットやサッカー、ラグビーなどで要する短時間最大運動パフォーマンスの両方を、一時的に向上することができるというのです。
さらに、この短時間最大運動系パフォーマンスの向上には、重要な組織である骨格筋のクレアチンリン酸とTCAサイクルの活性化が関与していることも明らかになりました。このエネルギー代謝の活性化は、ケトン体の摂取が広範な運動による健康維持・増進の効果をもたらせることを示しています。

天然由来ケトン体超高齢化社会を健康に過ごす

加齢とともに筋力や持久力は低下し身体機能の衰えが進むため、運動パフォーマンスの向上はアンチエイジングの観点からも非常に重要です。天然由来ケトン体は、超高齢化社会を健康に過ごす有力な手段のひとつとなるかもしれません。

■ ケトン体摂取が様々な運動パフォーマンスに短期間で効果を発揮することを証明

ケトン体（D-β-ヒドロキシ酪酸、D-BHB）を体内に投与することによって、運動パフォーマンスが高まることを動物実験にて明らかにしました。

異なる運動様式のパフォーマンスに対するケトン体投与の影響

Horii et al., medicine & Science in Sports & Exercise(2023)

Med Sci Sports Exerc. 2023 Feb 24. DOI: 10.1249/MSS.0000000000003151
https://bio.nikkeibp.co.jp/atcl/release/23/04/07/16252/ (プレスリリース)

栄養書庫発行 : 『Nutrient Library-36 天然由来ケトン体の秘密』より