NADの基本と役割

私たちの身体を構成する37兆個の細胞は、毎日膨大なエネルギーを消費しています。そのエネルギーの元となる『ミトコンドリア』を動かす燃料ともいえるのがNAD（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド） です。
NADは、糖や脂肪、アミノ酸の代謝に欠かせない補酵素であり、体内のあらゆる代謝反応に関与しています。

NAD減少と老化の関係

NADの重要性が注目されるきっかけは、サーチュイン遺伝子（Sirtuin）の発見でした。Sirtuinの働きに必要不可欠なNADは、加齢とともに減少していき、結果、エネルギー産生が滞り、疲れやすさや集中力の低下、肌や筋肉の衰えなど、さまざまな「老化のサイン」として現れていきます（図1）。

■ NADの働きと加齢による減少（図1）

NADの量は加齢とともに減少していきます。20代をピークに40代では約半分、60代ではさらに低下するといわれています。NADは単なるエネルギー維持だけでなく、筋肉細胞ではエネルギー代謝や持久力に。神経細胞ではミトコンドリアの修復や神経伝達物質の合成を支え、脳の活性維持に寄与します。さらに、免疫細胞でも活性化に関与しており、感染症や慢性炎症への抵抗力を支える重要な因子とされています。

前駆体NMN・NRの重要性

しかし、外部からNADを直接補うことは難しく、体内で「前駆体」から合成する必要があります。そこで NMN（ニコチンアミドモノヌクレオチド）やNR（ニコチンアミドリボシド） といった物質にNAD産生を高める作用が認められ、サプリメントなどで注目を集めています。

栄養書庫発行 : 『栄養書庫フォーカス-8 奇跡の成分SENOX』より

The post 加齢で減るNADが若さと元気を左右していた first appeared on 栄養書庫 Official Website.

NMNはNADの中間代謝産物

NMN（ニコチンアミドモノヌクレオチド）はNAD（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）という補酵素の前駆体です。前駆体とは一連の生化学反応の過程においてある物質が成される前段階の物質のこと。ニコチンアミド（NAM）というビタミンB3（ナイアシン）からつくられたNMNは、さらに酵素反応を経てNADに変換され、さまざまな機能を果たすことになります。

NAD量のレベルを維持するために

NADはエネルギー産生という生命維持に欠かせない重要な役割を担っているのですが、今、それ以上に注目されているのが老化制御への関与。NADはサーチュイン遺伝子の活性化に重要な役割を果たしていると考えられています。
NADは加齢とともに体内での生産量が減少します。しかしサプリメントで摂取したNMNが体内に吸収されるとNADに変換され、NAD量の増加に貢献すると考えられます。有望なアンチエイジング対策としてNMNが期待される理由です。

なぜNADそのものではなくNMNの摂取なのか

NADは細胞膜透過性がなく、哺乳類ではトランスポーター(運び屋)も存在しないため、栄養素として直接的な取り込みができません。そこでNADの元になる物質を補充して、体内で生合成を促すことになります。
ビタミンB3由来のサプリメントとしてNR（ニコチンアミド リボシド）と比較してみると、NRは経口摂取でほぼ100％が腸内細菌によって分解されてしまい、サーチュインを活性化するまでには至らないと考えられます。一方NMNも腸内細菌で分解されますが、その前に、かなりの速さで血中に取り込まれてNADに変換されることがわかっています。直接的な前駆物質であるNMNの摂取が最も効果的だと言えます。

老化はいつから？

2011年に今井眞一郎教授の研究チームが糖尿病モデルマウスにNMNを投与した有名な研究では、メスのほうがNMN投与による効果が大きいこと、また、人間の20〜30歳代に相当する若い健康体にNMNを投与しても大きな変化はなく、40〜50歳代に相当する中高年になってから非投与群との差が出はじめたということが明らかにされています。さまざまな要因はありますが、一般的に、ヒトの40〜50代は加齢の影響を実感しはじめる年代、つまりNAD量の減少が影響を及ぼしはじめる時期であると言えます。NMNを与えられた歳を取ったマウスは、骨格筋・肝機能・骨密度・眼機能・インスリン感受性・免疫機能・体重および活動レベルで、全身の代謝に良い結果を示しました。40〜50代からのNMN補給が有効な結果を得るタイミングだと言えそうです。

栄養書庫発行 : 『Nutrient Library-33 NMNの秘密』より

The post 老化とNMN first appeared on 栄養書庫 Official Website.

人類の見果てぬ夢、不老長寿を叶える？

NMN——今、大いに注目されている成分です。
2015年にNHKの特集番組※でNMNのアンチエイジング作用がセンセーショナルに取り上げられ、それをきっかけに関心を持たれた方も多いのではないでしょうか。
実はNMN自体は昔から知られているものなのですが、2011年にワシントン大学医学部の今井眞一郎教授の研究チームが糖尿病における効果を発見、さらにはアルツハイマー型認知症や心臓疾患への効果も確認されたことが、世界的に注目を集める発端となりました。2020年以降日本でも商品化が可能になると、たちまち市場が形成され、「若返りの薬」として関心が高まっています。ブームと言っても過言ではありませんが、単なるブームには終わらないと私は思っています。

NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)とは

NMNの何がすごいのか。その前に、NMNとは何かを確認しておきましょう。
NMN（ニコチンアミドモノヌクレオチド）はビタミンB３から作られる物質で、NAD（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）という物質の前駆体です。
前駆体とは、一連の生化学反応の過程においてある物質（この場合NAD）が生成される前段階の物質のこと。最新の研究は、NMNから変換されるこのNADこそアンチエイジングにおいて最も注目すべき物質である、と示唆しています。

NAD(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)とは

そもそもNADはすべての生命体において、細胞内のエネルギー産生に必須の物質です。体内で自然に作られていますが、残念なことに、加齢に伴い生産量が減少していきます。つまり歳を取ればエネルギー不足になるわけで、エネルギーが得られなければ生きていくことはできません。NAD量の低下は、臓器や組織の機能低下あるいは老化関連疾患の発症に重要な関連があることがわかってきています。

長寿遺伝子（サーチュイン）を活性化する成分

ところで、サーチュイン遺伝子というのをご存知でしょうか。詳しくは本文に譲りますが、その活性化により老化や寿命の制御に重要な役割を果たすとされ、長寿遺伝子あるいは抗老化遺伝子とも呼ばれて話題になりました。NADはこのサーチュイン遺伝子の活性化という役割も担っているらしいのです。
つまり、NADは老化制御のキーポイントである、ということ。NADを増やすことができればサーチュイン遺伝子を活性化させ老化を遅らせる効果を期待できる、と考えられています。

となると、加齢とともに減っていくNAD量、大いに気になります。牛乳や野菜などの食品にも含まれてはいますが、ごく微量であって、それで充分に補えるのかというと現実的にはまず無理です。絶食すると、エネルギー産出の要求に応えて身体がNADを増産しはじめます。運動もまた有効です。ただ、確実に、安定的に補給するという点で、NADの前駆物質である NMNを摂取するのが最も効果的な方法です。

あらゆる可能性を持つNMN

NMNのブームはこういった一連の研究成果を背景としています。まだすべてが解明されているわけではありませんが、一過性のブームに終わらないだろうと私が思うのは、現在も進められている優れた臨床研究によってもっと多くのことが明らかにされるのが確実だからです。この分野の第一人者である今井教授は、NMN投与によるサーチュイン遺伝子活性化の効果について以下のような可能性を挙げています。

加齢に伴う体重増加の抑制／エネルギー代謝の促進／身体活動の上昇／インスリン感受性の亢進／脂質代謝の改善／骨格筋ミトコンドリアの改善／主要代謝組織での老化に伴う遺伝子発現変化の抑制／免疫細胞数の改善

老化を止めることはできませんが、可能な限り遅らせる、それがアンチエイジングの取り組みです。これまでの研究の多くは、「抗酸化（活性酸素の生成を阻害）」や「抗糖化（最終糖化産物AGEsの生成を阻害）」によって老化を抑制するというものでした。「サーチュイン遺伝子の活性化」はアンチエイジングへの新たなアプローチです。
その鍵を握るNMN——あらゆる可能性を持つ、というのも決して大げさではないと思います。

※2015年1月、NHKスペシャル「寿命はどこまで延びるのか」より

澤邊 昭義(さわべ あきよし)

工学博士
近畿大学農学部応用生命化学科 准教授

1991年近畿大学大学院工学研究科応用化学専攻博士後期課程修了（工学博士）
1991年米国マサチューセッツ工科大学 博士研究員
1993年近畿大学 農学総合研究所助手、講師、助教授
2000年近畿大学 准教授（農学部）
専門分野：生物環境学、生命資源化学研究略歴：様々な植物から有用性物質の探索を行い、食品、化粧品へ応用した実績を持つ。近年は、機能性表示食品へ応用可能な新規関与成分の探索研究も実施中。環境管理技術研究会「環境管理技術」編集委員（2009年～）。日本ブドウ・ワイン学会 理事/編集委員（2011年～）。

栄養書庫発行 : 『Nutrient Library-33 NMNの秘密』より

The post 未来を変える衝撃の新成分NMN first appeared on 栄養書庫 Official Website.