ポリフェノールの一種ケルセチン

ケルセチンは植物に含まれるポリフェノールの一種で、強力な抗酸化作用を持つフラボノイドです。とくにタマネギや茶葉、リンゴなどに多く含まれ、抗炎症作用や免疫機能の向上、心血管の健康維持に役立つとされています。

老化細胞除去能力

このケルセチンは、いまもっとも注目されているセノリティクス成分のひとつ。メイヨークリニックのジェームズ・カークランド博士をはじめとする研究者たちが、ケルセチンを活用した臨床試験を進めており、老化細胞を除去する能力が確認※1されています。

感染症生存率が50パーセントアップ

例えば、動物実験では、ダサチニブとケルセチンを摂取した老齢マウスが、何もしなかったマウスに比べてウイルスに対する耐性が高まり約50％の生存率向上を示したと報告されています。老化細胞が除去されることで免疫機能が改善され、ウイルス感染が減少したためと考えられています。

ミトコンドリアの機能をサポート

さらに、このケルセチンは、老化細胞の除去だけでなく、ミトコンドリアの機能をサポートしエネルギー代謝を最適化する作用や、認知症防止、抗ガン作用や抗ウイルス作用も持つ可能性が示されています。
2021年には、権威ある科学誌「Science」に掲載され、その効果が裏付けられています。

※1 Senolytics reduce coronavirus-related mortality in old mice” C. D. Camell et al,　Science 2021 Jul 16

認知機能改善

65歳から84歳を対象とし、ケルセチン高含有たまねぎやケルセチンを含まない白たまねぎを摂取する試験を行った。摂取期間の前後には、一般的な認知機能検査であるミニメンタルステート検査などを実施。年齢の若い群では、ケルセチン高含有たまねぎを摂取した人たちのミニメンタルステート検査の点数が高くなった。

体脂肪低減

20歳以上から65歳以下の200名を、ケルセチン配糖体を配合した飲料を摂取する群とケルセチン配糖体を配合していない飲料を摂取する群に分類、12週間継続摂取後、ケルセチン配糖体を配合した飲料摂取群では、摂取前に比べ腹部脂肪面積が有意に減少し、ケルセチン配糖体の体脂肪低減効果を確認することができた。

※Nishimura, M. et al.（2017）A randomized, double-blind, placebo-controlled study evaluating the effects of quercetin-rich onions on cognitive function in elderly subjects. J. Functional Foods in Health and Disease 7, 353-374.

※小堀真珠子（2016）「タマネギの認知機能改善効果の検証と利用技術開発」、『JATAFFジャーナル』、12、26-30.

栄養書庫発行 : 『よくわかる健康サイエンス-8 セノリティクス 老いなき世界への扉』より

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ピクノジェノールとは

ピクノジェノールはフランス南西部にあるランド・ド・ガスコーニュの森だけに生育する松の樹皮から、特別な製法で抽出された天然成分。40年間以上、世界約90カ国で販売され続けています。原料となる松は、寒暖の差が激しく紫外線の強い過酷な環境から幹を守るために、他の松に比べて樹皮が厚く濃い赤い色をしており、ポリフェノール類やフラボノイド類を多く含んでいます。

ピクノジェノールの特性

ピクノジェノールの主な特性は、ビタミンEの約170倍・ビタミンCの340倍といわれる強力な抗酸化作用。他にも抗炎症作用、血管内皮型一酸化窒素の生成促進作用、コラーゲンとヒアルロン酸の生成促進作用などがあります。ピクノジェノールによって効果が見込める疾患は40種類以上も報告されており、すでに全世界で280以上の論文が発表されていますが、現在も毎年約150万ドル以上の研究開発費を投資し、さらなる研究データの蓄積を進めています。

ホーファーリサーチ社は、1925年ドイツ・ベルリンで設立され、現在はスイスに本部があります。65年にピクノジェノールの研究開発を開始。医薬品原科として供給する一方、80年代からは健康食品や化粧品素材としても提供市場を開拓し続けています。

栄養書庫発行 : 『Nutrient Library-14 ミルトジェノールの秘密』より

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